La unidad curricular
Maquinaria de procesos permite proporcionarle a los estudiantes del cuarto
semestre de ingeniería agroindustrial, los conocimientos necesarios para
comprender el funcionamiento de las máquinas más comunes empleadas en la
agroindustria, sus características y la importancia de su mantenimiento para
que estén disponibles en las actividades productivas. El curso es impartido en
un lapso semestral de dieciséis semanas, en la modalidad semi-presencial.
La unidad curricular electiva Corrosión en la agroindustria,
permite proporcionarle a los estudiantes de ingeniería agroindustrial, los
conocimientos necesarios para comprender el efecto de la corrosión de
materiales metálicos y su incidencia en el deterioro de máquinas, equipos,
utensilios e instalaciones que son comúnmente empleados en la agroindustria. El
curso es impartido en un lapso semestral de dieciséis semanas, en la modalidad
semi-presencial.
La unidad curricular
Maquinaria de procesos permite proporcionarle a los estudiantes del cuarto
semestre de ingeniería agroindustrial, los conocimientos necesarios para
comprender el funcionamiento de las máquinas más comunes empleadas en la
agroindustria, sus características y la importancia de su mantenimiento para
que estén disponibles en las actividades productivas. El curso es impartido en
un lapso semestral de dieciséis semanas, en la modalidad semi-presencial.
El mantenimiento es una
actividad necesaria en todo sistema productivo, el mismo se puede precisar
desde las simples acciones de limpieza de equipos e instrumental, ya que la
suciedad no solo contribuye al deterioro de los elementos mecánicos, sino que
son focos de contaminación para el producto. Así mismo, el mantenimiento pasa
por la necesidad de reajuste de elementos o sustitución de los mismos, ya que
su desgaste o deterioro impide alcanzar los estándares de calidad establecidos
para el producto o los índices de rendimiento esperados del proceso productivo.
La
unidad curricular electiva Introducción al mantenimiento industrial, permite proporcionarles a los estudiantes de
ingeniería agroindustrial, los conocimientos necesarios para comprender la importancia
de la función mantenimiento para la efectiva ejecución de los planes de
producción. El curso es impartido en un lapso semestral de dieciséis semanas,
en la modalidad semi-presencial.